9/29.1.2020 Zwischenstand:

Heute ist Mittwoch und nun ist schon mehr als die hälfte von meinem Selbstexperiment vorüber. Ich habe mich schon fast an die veganen Produkte gewöhnt,  jedoch wird mir bewusst, dass ich mir ein Leben ohne tierische Produkte nicht vorstellen könnte. Der Grund dafür sind nicht die veganen Produkte. Obwohl ich zugeben muss dass ich vorallem Milch und Fleisch vermisse. Das grösste Hindernis ist die Planung, denn ich muss mir immer überlegen, was ich esse wenn ich einen Ausflug mache oder eingeladen bin. Gerade gestern war ich zum Zmittag bei einer Freundin eingeladen, wo ich zuerst absagen wollte da sie normalerweise nicht vegan kocht. Somit hat sie für uns alle in veganes Rezept ausprobiert. Es gab ein Gemüsecurry mit mariniertem Tofu und Naan Brot. Es war sehr lecker. Auf das Dessert musste ich jedoch verzichten und mich mit einer Frucht begnügen.
Ein weiterer Aspekt ist das Einkaufen welches viel mehr Zeit beansprucht, weil man in kleinen lokalen Läden eine sehr kleine Auswahl hat. Somit muss man immer ein Vorrat an veganen Grundnahrunsmitteln Zuhause haben. 

Meine nächsten Schritte:

In dieser Woche habe ich zwei neue Interview Partner ausfindig gemacht und diese angefragt.

Falls mir diese zusagen muss ich noch neue Fragen erstellen und einen passenden Termin finden.

Ebenfalls bin ich am Aufbau von meinem Endprodukt und an der Auswertung von meinem ersten Interview.